闲话酱菜 从食品科学的角度来看,酱菜应不属?“高营养密度”?的食物,酱菜虽由青菜、萝卜、黄瓜等制成,但因盐的含量过高,在“可接受的盐量”?的前提下,通过食用酱菜得到的其他营养素就很少、很少了。。 科普热点 2025年07月26日 0 点赞 0 评论 293 浏览
【饮食漫谈】 膳食纤维、水果与坚果 营养素在人体内是不断新陈代谢的,生命存在一日,必须添加补充一日,以为身体的养护。人体的活动,包括呼吸、心跳、消化、吸收、排泄甚思考等等都需要能量,能量来自营养。 营养乃生命之本,用一点心思,让我们摄入的营养多些科学性是值得的。 科普热点 2025年11月22日 0 点赞 0 评论 292 浏览