陈院士：以科学之光，点亮科普之路
在科学的高峰上，有这样一位攀登者，他不仅在药物化学领域深耕细作，更以满腔热情投身于科普事业，将科学的种子播撒在每一个角落。他就是2022年上海科普教育创新奖杰出人物奖得主——陈凯先院士。
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健康体重来自能量的收支平衡
维持生命的能量或称热量，来自于饮食消耗于体力的活动与身体的新陈代谢。若摄入的能量大于消耗的能量，多余的能量便会转化为脂肪储存在人的体内成为肥胖。反之，若摄入的能量低于消耗的能量，则身体就会动用储存的脂肪、甚至蛋白质提供能量而导致体重减轻。
