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鸟中的大熊猫——大鸨

大鸨是国家一级保护动物,国际自然保护联盟确定其为世界易危物种,大鸨也被称为“鸟中大熊猫”。

“好碳水”与“坏碳水”

碳水化合物本身并无好坏之分,关键在于含碳水化合物的食物中其他营养物质的密度与此食物食入后引起血糖升高反应的強度,营养密度高的、升糖指数低的可称为“优质碳水化合物食物”仅此而已。