• 【二十四节气】大暑

    2025-07-22

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    在每年的7月22日至24日,太阳到达黄经120度时,迎来第十二个节气——大暑,这也是夏季的最后一个节气。

    《月令七十二候集解》中说:“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。” “暑”是炎热的意思。大暑,指炎热之极。大暑相对小暑,更加炎热。大暑是一年中阳光最猛烈、气温最高、雷雨天气横行的节气。大暑节气,高温酷热、雷暴频繁,雨量充沛,是万物狂长的时节。



    01

    SUMMER 

    节气物候



    大暑三候为:一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。

    每到大暑时节,由于气温偏高又有雨水,细菌容易滋生,许多枯死的植物潮湿腐化,到了夜晚,经常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去寻找食物。另外,土壤高温潮湿,很适宜水稻等喜水作物的生长。“大雨时行”是说在这雨热同季的潮热天气,天空中随时都会形成雨水落下。



    02

    SUMMER 

    节气气象



    大暑期间,中国大部分地区进入一年中最热的时期。除青藏高原及东北地区北部外,大部分地区天气炎热,35℃的高温天气已是司空见惯,经常还会出现40℃的高温天气。





    大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,“湿热交蒸”的感受在此时到达顶峰。此时是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、高温日数最集中的时期,湿热的感觉强烈。而北方内陆地区则是干燥酷热。



    03

    SUMMER 

    节气农事



    这个时节阳光猛烈、高温潮湿多雨,虽不免有湿热难熬之苦,却十分有利于农作物成长。

    大暑节气正值“双抢”之时,在高温环境下,需要进行早稻抢日,晚稻抢时。早稻到了收获时期,就需要削减后期风雨造成的各种病虫害,确保丰产丰收。晚稻适时栽插,能够争取晚稻快速生长,敏捷支配,晴天多割,阴天多栽,一般在7月底完成此项工作。





    由于此时常出现高温天气,田间水分蒸发快,农作物需要充分的水分才能正常生长,所以一旦遇到干旱,就会影响作物生长,需要准时进行浇灌。

    同时,农业也要防范洪涝灾害。一旦发生洪涝,田间就很容易发生病虫害,因此要做好排涝和病虫害防治工作。对涝灾严峻的地块,要适时改种其他抗涝作物,以减少损失。



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    SUMMER 

    解暑排毒食品

    1

    最佳调味品——醋:

    醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。

    2

    最佳蔬菜——苦味菜:

    俗话说:天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

    3

    最佳肉食——鸭肉:

    鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。

    4

    最佳饮料——茶:

    茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏,乃是消暑饮品中的佼佼者。

    来源:中国气象网,人民日报微信,中国天气网

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    来源:上海国际自然保护周
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